RESTAURANTE DE GASTRONOMÍA LOCAL
UNA COCINA ATÍPICA DEL JARDÍN AL PLATO
El restaurante Atipika’a
El restaurante Atipika’a, ubicado en el corazón del complejo, le invita a un viaje culinario atípico donde descubrirá una paleta de sabores locales e internacionales.
Con su ubicación idílica frente al lago y rodeado de una vegetación tropical auténtica, sumérjase en una experiencia culinaria a la vez exquisita y serena.
Un equipo de chefs talentosos prepara platos refinados utilizando ingredientes frescos y locales.
Tu almuerzo en el atipika’a
Descubra la esencia de Raiatea a través de nuestro concepto de almuerzo bistronómico, donde la cocina local es la protagonista.
Platos simples y auténticos se preparan con ingredientes locales y un toque de creatividad. Una experiencia culinaria que combina la simplicidad del bistrot con la riqueza de los sabores de Raiatea.
Tu cena en Atipika’a
En un entorno encantador junto a la lagoon, venga a disfrutar de una cocina refinada que destaca las delicias locales, mientras se impregna de la belleza natural de esta isla paradisíaca.
Una noche elegante y memorable donde cada bocado es una invitación a la maravilla y al viaje.
Frutas, verduras y aromas del jardín
Las frutas, verduras y flores se cultivan en el extenso jardín agrícola dedicado en las instalaciones del hotel. Se ofrecen regularmente paseos panorámicos, recolecciones y degustaciones.
Apatoa se compromete a atender solicitudes específicas en la oferta gastronómica o en la organización de escenificaciones temáticas en la medida de sus posibilidades.
Nuestros compromisos
La entidad pone énfasis en la sostenibilidad ambiental y cultural.
La gestión responsable de la energía y el agua, así como la integración armoniosa en el paisaje natural, son parte de las preocupaciones diarias.
Bar A Coktails y Tapas
Siéntese en un espacio lounge cálido y relajante, que ofrece una vista impresionante del atardecer para terminar el día en belleza.
Es el lugar ideal para compartir momentos de convivencia, disfrutando de cócteles refrescantes y tapas gourmet.